ফুচকা, মোমো ও চায়ের গাড়ি: পাইলট

দুই মালিক কাজটা আগে থেকেই জানেন: বহু বছর ধরে তাঁরা রাস্তায় ছোট একটি খাবারের দোকান চালাচ্ছেন। তাঁদের দরকার ছিল পরিষ্কার রাখা যায় এমন একটি গাড়ি, নিরাপদ সরঞ্জাম, আর কয়েক মাস নিশ্চিন্তে শুরু করার সুযোগ।

জীবিকা দিচ্ছে গাড়ি, সরঞ্জাম, প্রশিক্ষণ ও প্রচার। প্রথম তিন মাসের সব আয় মালিকদের, আর তাঁরা নিজেদের ট্রেড লাইসেন্সে ব্যবসা চালান। এরপর চাইলে ছোট মাসিক ফিতে জীবিকার গাড়ি ব্যবহার চালিয়ে যেতে পারেন, অথবা পুরোপুরি স্বাধীন হতে পারেন।